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鸡汁烧松茸

时间:2016-03-08 22:27来源:中国野生菌网作者:山味山珍点击:
鸡汁烧松茸的做法十分简单,每个人都可以在家庭条件下轻松完成。有了松茸之后,做这道菜主要是鸡汁上了,现在鸡汁成品调味料可以在一般超市买到

鸡汁烧松茸
 

        鸡汁烧松茸的做法十分简单,每个人都可以在家庭条件下轻松完成。有了松茸之后,做这道菜主要是鸡汁上了,现在鸡汁成品调味料可以在一般超市买到,例如家乐鸡汁、太太乐鸡汁、御豪鸡汁、嘉豪鸡汁、劲豪鸡汁等。鸡汁也称鸡汁调味料(Chicken Bouillon),是以磨碎的鸡肉或鸡骨或其浓缩抽提物以及其他辅料等为原料,添加或不添加香辛料和(或)食用香料等增香剂加工而成的,具有鸡的浓郁鲜味和香味的汁状复合调味料。解决了鸡汁的问题后,我们来进一步。
 
鸡汁烧松茸的做法:
 
主料:松茸(新鲜,冰冻,干货都可以)、鸡汁;
辅料:食用油、淀粉、生抽、盐、西兰花;
 
1、松茸清洗干净切片备用;
2、锅内烧热放入调料油,烧至六成热时放入松茸小火翻匀表面稍黄后,加入鸡汁、上汤烧3分钟至入味,用生抽、湿淀粉勾芡,淋明油出勺倒入盘内,

本文热门关键词: (责任编辑:山味山珍)
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