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爆炒红乳牛肝菌

时间:2016-08-10 08:13来源:中国野生菌网作者:山味山珍点击:
主料:冰冻红乳牛肝菌100克;辅料:瘦肉100克;调料:葱1段,姜1块,蒜1个,红青辣椒各1个,盐适量;

爆炒红乳牛肝菌的做法
 
今天推荐的这道菜:爆炒红乳牛肝菌;辣椒和红乳牛肝菌搭配,具有鲜、辣、咸的特点,而且具有通肠胃、助消化的功效,对减肥也有一定的作用。
 
爆炒红乳牛肝菌的做法:
 
主料:冰冻红乳牛肝菌100克;
辅料:瘦肉100克;
调料:葱1段,姜1块,蒜1个,红青辣椒各1个,盐适量;
 
步骤:
 
1、选用的是冰冻红乳牛肝菌,在清洗之前,我们要先把红乳牛肝菌解冻,然后再进行清洗,洗干净沥干水分;
2、瘦肉切丝,辣椒、蒜、姜、葱切好,热锅放油,先放入蒜、姜、葱煸香,然后加入辣椒继续翻炒,然后加入红乳牛肝菌大火翻炒;
3、翻炒到红乳牛肝菌完全熟了,放入适量盐,起锅即可。

本文热门关键词: (责任编辑:山味山珍)
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